Bife Salsa-Manjericão

Ingredientes

2 bifes sem osso, com 1 ½ a 1 ½ polegada de espessura 1 xícara de salsa picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite 2 gotas de óleo de Basil ½ colher de chá de sal

Instruções

Deixe o bife marinar com a salsinha, o alho, o azeite e o óleo Basil em uma vasilha coberta com filme por no mínimo quatro horas na geladeira.

Adicione ao bife sal e pimenta do reino.

Grelhar ou assar a carne até o cozimento desejado.

Pronto